泡豇豆怎么选豇豆好吃

酸豇豆是用生泡豇豆怎么选豇豆的豇豆在泡菜坛子里泡制而成泡豇豆怎么选豇豆，豇豆要选实心泡豇豆怎么选豇豆的铁豇豆，一定不能用开水焯做法简单，买一个玻璃泡菜坛子，仔细洗净控干水，用无油泡豇豆怎么选豇豆的锅半坛水量烧开水并加入较多的食盐水盐约10比1，彻底冷却后倒入坛子，放入洗净的豇豆淹没在盐水里，盐水里还可以加入姜块蒜瓣花椒粒一两。

如果不喜欢辣的则可以不加加入调料后的豇豆，口感更加鲜美将调料与焯水的凉豆荚放入细竹篮中蒸78分钟即可出锅总的来说，泡豇豆要选新鲜的豆荚，反复泡洗后焯水定性，最后加入一些调料来提味，做出来的豇豆口感脆嫩鲜美可口如果您想要吃到更加美味的豇豆，不妨试试上述方法吧。

豆角 豆角，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物别名豆角长角豆带豆裙带豆含有各种维生素和矿物质等嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种在选购豆角时，一般以豆条粗细。

2土陶泡菜坛洗净，加入泡菜盐水500克，盐1大匙，矿泉水1杯，干辣椒2个，白酒2大匙，红糖3大匙调好味，再加入豇豆姜小米椒青花椒1小匙，用篦片压 下卡紧，盖上盖，掺足坛沿水，泡3 ~5天3取出豇豆，切段，放入盘内，撒红椒丝即可泡豇豆豇豆如何选择选购豇豆时，宜选择豆粒数量。

第一步选择刚从地里摘下来的又嫩又饱满的豇豆把虫蛀的部分挑出来，两头掐掉，不要洗第二步将豇豆放入盆中，撒上适量的盐不要放太多盐，和平常一样的盐就行这样豇豆可以快速发酵，变酸盐放多泡豇豆怎么选豇豆了只会咸，不会有酸味第三步用手轻轻按摩，揉匀第四步腌制半小时左右第五步用。