什么品种的空心菜好吃又甜

4水蕹菜 四川省地方品种植株匍匐生长，生长旺盛，分枝性强茎蔓生，浅绿色，中空，节短，长2厘米叶片长心脏形，深绿色质地脆嫩，品质好喜温暖潮湿，耐肥，不耐旱不耐寒主要在水田栽培，多用扦插繁殖每667米2产量4000～5000千克。

最好的空心菜品种排名是丝蕹空心菜青叶空心菜柳叶空心菜等等1丝蕹空心菜 空心菜品种中的丝蕹，通常分布在什么品种的空心菜好吃我国南方地域，它的植株比较矮小，叶子比较细长，是深绿色的，它和竹叶空心菜的生长环境差不多，而且口感也没多大的区别，但是品质脆味浓，不过产量比较低，所以没有竹叶空心菜的好2青叶空心。

最好的空心菜品种是竹叶空心菜竹叶空心菜是从泰国引进的，所以也被叫作泰国空心菜，它对环境的适应力比较强，竹叶空心菜在品种中不仅产量高，而且口质脆味浓，深受人们的喜爱竹叶空心菜早熟，柳形，叶黄绿色，全缘，叶柄浅绿，半圆形品质嫩，纤维少，生长速度快，夏季南方地区20天左右即可采收，适应性。

这么多的空心菜品种中属竹叶空心菜的口感比较好其次丝蕹空心菜的口感也是不错的，但丝蕹的产量并不高，所以还是竹叶空心菜最为受大家喜欢空心菜是一个别名和大众称呼，因其开白色喇叭状花，茎中心是空的，故称空心菜它的正式中名叫蕹weng菜，这个名称在南方草木状嘉祐本草植物。

山东寿光有3种高级空心菜最好吃分别是太湖一号太湖二号美洲空心菜1太湖一号该品种的特点是植株高度适中，叶片厚实，肉质鲜嫩，口感清脆，较耐贮藏，适合春秋季种植太湖一号空心菜在全国各地都有推广种植，受到什么品种的空心菜好吃了广大消费者的喜爱和好评2太湖二号该品种的特点是生长快耐热抗病性强。

丝蕹空心菜青叶空心菜1丝蕹空心菜蕹菜性寒味甘，能清热解毒凉血利尿对尿血便血鼻衄小便涩痛者有很好的治疗作用2青叶空心菜清热解毒还降血糖，有助于预防高血压高血脂等疾病。

空心菜大叶和小叶相比，空心菜小叶的是更好一些的，营养价值也是更高的，能够让什么品种的空心菜好吃你们家人的身体更加健康长寿的啊。

而柳叶空心菜，它的叶子形状细长，如柳叶一般在口感上，它可能更加柔嫩一些，与三叉空心菜的脆爽口感形成对比柳叶空心菜更适合炒着吃或者做酸空心菜梗炒制后的柳叶空心菜，其柔嫩的口感与调料的味道完美结合，给人一种不同的味蕾享受三叉空心菜和柳叶空心菜各有其独特的口感和风味，选择哪种更好吃。

白梗芥蓝菜，白梗芥蓝菜茎粗壮，白色，节疏，叶子长卵型，翠绿色，生长发育壮旺，发枝偏少，品质优良，产量高，耐肥，适合污肥水稻田种植，旱田种植要勤洒水，栽种至始收60～70天，亩产量5000Kg吉安县蕹菜，吉安县蕹菜为安徽的地方品种，植物半站立，茎叶茂盛，株高42～50公分，进行度35cm，叶大。

70天，每667米2产5000千克3吉安蕹菜江西地方品种植株半直立，茎叶茂盛，株高42～50厘米，开展度35厘米叶大，心脏形，深绿色，叶面平滑，全缘茎管状，绿色，中空有节生长期较长，播种至始收50天，可延续收获70天，每667米2产3000～3500千克4青梗子蕹菜系湖南省地方品种。

本次回答问题完毕欢迎大家留言，评论感谢大家的支持关注周厨 美食 更多 美食 教程和您共同分享 鲜嫩的空心菜杆和叶，我会拿来用蒜蓉清炒老的杆别扔，洗净切成黄豆大小的粒用辣椒清炒或加入些火腿肠丁炒，超级下饭我觉得深色炒出来更好吃，炒蒜蓉味或凉拌都好吃 当然是深色的好，通菜种植两种。

空心菜挑选技巧空心菜挑选的时候，要选择茎干比较细的，而且不可以有腐烂的情况，并且要选择叶片比较大的，颜色也要翠绿，最好没有根须，根茎也不要太长怎么挑选新鲜的空心菜在挑选空心菜时，要尽量选择叶子比较宽大的，通常来说叶子越是宽大，就越是新鲜脆嫩，另外它的叶子越绿，就越是新鲜怎么挑。

红骨空心菜是空心菜的一个品种茎和叶都带有红色，并且口感较为嫩滑红骨空心菜富含维生素C钙铁等营养成分，有助于促进机体的新陈代谢和健康在中国，红骨空心菜广泛栽培于南方地区，如广东广西福建江西等省份。

除了莲藕，还有不少我们常见的蔬菜也是空心的比如大家熟悉的青椒，其内部也呈现出空心的形态青椒的空心结构使其在烹饪时更容易入味，无论是爆炒清蒸还是烤制，都能让青椒的鲜美滋味充分释放同样具有空心结构的蔬菜还有黄瓜黄瓜的空心程度因品种而异，有些黄瓜的空心较大，有些则相对较小黄瓜的。

桌子各种各样新鲜当季蔬菜前后夹攻，都是好不热闹但是因为种类多，一些人们不是很爱吃的菜都是被嫌弃和挤兑的比如有的便会被格外看不上，立即用来给猪吃还是有的芥蓝菜就是这样的显著被嫌弃的菜，好多人一定不陌生给猪吃芥蓝菜把但是博白蕹菜做为芥蓝菜的一种却在海外销量很好，在唐人街它外观。