菜心品种哪种最好吃

1、菜心菜心的品种的品种有很多菜心的品种，按生长期长短和对栽培季节的适应性分为早熟中熟和晚熟等类型菜心的品种，市场上常见的是从化菜心萧岗菜心宁夏菜心连州菜心和增城迟菜心下面就来了解下不同菜心品种的特点及哪种菜心好吃一菜心的主要品类按生长期长短和对栽培季节的适应性分为早熟中熟和晚熟等类型1早熟类型。

2、2品种选择菜心有多种品种，不同品种的菜心口感和用途也有所不同在购买菜心时，可以根据自己的需求选择合适的品种例如，菜心品种中的“早春菜心”和“晚春菜心”在口感和上市时间上都有所不同早春菜心较嫩，适合炒食而晚春菜心较粗壮，适合煮汤或焖烧选择适合自己口感的品种可以更好地享受。

3、1四九菜心 广东省广州市地方品种，早熟类型植株直立叶片长椭圆形，黄绿色，叶柄浅绿色主薹高约22cm，横径15～2cm，黄绿色，侧薹少，抽薹早品质中等耐热耐湿抗病，适宜高温多雨季节栽培播种至初收需28～38d，可连续收获10d左右2萧岗菜心 广东省广州市地方品种，早熟类型植株。

4、1品种选择现在菜心的品种有很多，比如说红菜心白菜心四九菜心青菜心柳叶菜心等，素以菜心的品种我们需要根据当地的气候种植条件以及市场需求市场行情来选择合适的品种进行种植2适时播种一般情况都是在每年的3月份以及每年的89月份进行种植，这两个时间段种植的菜心属于正常的种植时间3播种。

5、品种颜色等区别1品种区别多子多福菜心是连州老品种具有悠久的历史和丰富的种植经验，四九菜心是大棚栽培菜心品种，更适应现代农业的需求2颜色区别多子多福菜心颜色为淡绿色给人一种清爽的感觉，四九菜心颜色为黄绿色，给人一种更加鲜艳的感觉。

6、菜心又叫菜花或菜苔，是两广地区栽培的主要蔬菜作物，由于风味好而深受消费者欢迎在广西栽培的菜心优良品种有49菜心石牌菜心大花球迟花2号迟花29号三月青油青49特青柳叶菜心，只要按不同的栽培季节选用不同的品种，一年四季均可播种生产，周年供应市场栽培技术要点1不同的。

7、广东菜心又称菜薹tái 是十字花科芸薹属一二年生草本菜心的品种我国广东广西一带的特产，当地能周年生产与供应主薹与侧薹供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富每百克食用部分含维生素C79毫克可炒食汤用，也出口港澳，并有清热解毒杀菌降血脂的功能四九菜心，是大棚栽培菜心品种植株。

8、菜心又叫菜薹，是十字花科白菜亚种中的变种，其根茎较浅，茎叶短小，叶片为绿色，花苔为黄绿色，花冠为黄色，栽种菜心时，要将种子浸泡温水催芽，然后将其播撒在土壤中，并为菜心提供全日照，促使其生长旺盛菜心是哪种菜 1品种介绍 菜心就是菜薹，属于十字花科白菜亚种，是一种以花薹为产品的。

9、2红菜苔 很多人不知道红色的菜叫什么，其实红菜苔也是其中之一红菜苔又名紫菜苔，有时候颜色过于红艳的时候，会逐渐加深成为紫色红菜苔其实是菜心的新型品种，就是食用蔬菜长出来的红茎它的叶脉和茎杆是一种十分特殊的紫红色，而且早在唐代的时候，红菜苔就曾经作为湖北的特产，向皇宫进贡。

10、栽培的品种 四九菜心 广州地方品种，早熟类型植株直立叶片长椭圆形，黄绿色，叶柄浅绿色主薹高约22厘米，横径15～2厘米，黄绿色，侧薹少，早抽薹品质中等耐热耐湿抗病，适于高温多雨季节栽培播种至初收需28～38天，连续收获10天左右萧岗菜心 广州地方品种，早熟类型植株直立。

11、该类菜心叫“菜薹”菜薹是菜心的一种特殊品种，其茎部较粗，以此得名菜薹的口感和普通菜心有所不同，更加鲜嫩，受到许多人的喜爱菜薹起源于中国南部，主要分布在中国广东广西等地菜薹以花茎和薹叶为主要食用器官，可炒食煮汤及加工出口，柔嫩多汁，风味独特，被誉为“蔬菜之冠”。

12、人们平常吃菜的时候，菜心是一道必不可少的蔬菜，不管是家常还是酒席，都会有菜心菜心在开始的时候是源于广东，所以也叫做广东菜心而广东菜心的品种也是非常多的，有十几种而且菜心会从新鲜度清甜度软绵纤维和口感方面都是不同的有一种菜心叫做宁夏菜心，这种是根据广东菜心的品种迁移到宁夏去。

13、红色蔬菜包括红菜苔西红柿红心白菜红辣椒红薯等蔬菜红色蔬菜主要是由胡萝卜素含量高引起的，胡萝卜素具有很高的营养价值胡萝卜素能补充人体所需的维生素a，保持眼睛和皮肤的健康红菜苔红菜苔又名紫菜苔，当颜色太红时，会逐渐加深为紫色红菜苔其实是菜心的新品种，是食用蔬菜长出来的。

14、菜薹菜心是十字花科白菜亚种中的变种，别名菜薹，其根茎较浅，茎叶短小，叶片为绿色，花苔为黄绿色，花冠为黄色菜心是十字花科芸薹属一二年生草本植物，是白菜的变种，是经过长期的驯化，形成的一种独特的品种，菜心叶缘波状，叶片绿或黄绿叶柄浅绿抽生的花茎横切面圆形，黄绿或绿色，花茎。

15、四九菜心是广东菜心早熟良种，四九是广东的一种品种，属于关系两种的味道几乎都一样的广东菜心又称菜薹tái 是十字花科芸薹属一二年生草本我国广东广西一带的特产，当地能周年生产与供应主薹与侧薹供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富白菜苔，是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔。