豆角也叫豇豆吗图片

北方人不把豆角统称为豇豆你说豆角也叫豇豆吗的那肯定不是北方人豆角也叫豇豆吗我们北方有油豆架豆豆角也不全是绿色豆角也叫豇豆吗的，还有白色的白色的叫金钩还有一种豆角叫家雀蛋儿鼓鼓的豆儿炖好了特别的面豆角有好多的品种，豇豆和蒜薹粗细差不多比较长北方人最喜欢吃的是油豆；豇豆和豆角的区别是豇豆和豆角的区别首先是外形上，豇豆别名叫长豆角，豇豆比较长，并且是一根一根的，像蒜苔一样，豇豆里面的豆比较小豆角是比较短，豆角是扁扁的那种，并且豆角里边的豆要比豇豆里面的豆要大很多此外，豇豆和豆角的烹调的方式也有所不同，豇豆适合鲜炒，也适合做腌菜，以脆嫩的。

正确的读法是豇 jiang 豆 豇豆学名 Vigna unguiculata，俗称角豆姜豆带豆挂豆角豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物；1食用方法不同 豇豆可以将其豆荚进行鲜炒或者凉拌，也可以拌着面蒸着吃，又或者制成腌菜保存豆角除了可以食用其新鲜的豆荚之外，还可以把它们的种子剥开晒干，进行煮粥炒食等，营养丰富，味道鲜美2外形不同 豆角是扁扁的，一片一片的里面豆很大豇豆角是长条的，样子像蒜薹那种，一根一根。

豆角可以说是我们日常生活中最常见的蔬菜了，一年四季能都吃到长豆角也叫做豇豆，其营养价值是相当高的，但生豆角是不可以生吃的，因为没有做熟的豆角对人体有着非常大的安全隐患，一定不可以生吃豆角豆角中含有较多的有害物质毒蛋白和溶血素，尤其是经过霜打之后的新鲜豆角，如果在食用的时候没有；豇豆和豆角没有区别，豇豆是豆角中的一类品种，又叫做长豆角，在每年的五月份到八月份开花结果，种植豇豆可以采取播种的形式，在豇豆幼苗长到一米的高度时，还要为其搭建支架，帮助豇豆向上生长豇豆和豆角有什么不同 1没有区别 豇豆和豆角没有区别，豇豆是豆角中的一类品种，由于其果荚细长，所以称。

豇豆角为什么叫豇豆角

豇豆别名叫长豆角，豇豆比较长，并且是一根一根的，像蒜苔一样，豇豆里面的豆比较小豆角是比较短，豆角是扁扁的那种，并且豆角里边的豆要比豇豆里面的豆要大很多另外就是烹调的方式也有所不同，缸豆适合鲜炒，也适合做腌菜，以脆嫩的食用最佳，带荚食用，豆角也适合鲜炒食用，老的短豆角只能食用其。

豆角也叫豇豆吗为什么

豇豆，也被称为豆角，是同一种蔬菜的不同称谓这种植物学名为Vigna unguiculata，属于豆科植物在园艺上，豇豆有多个品种，形态各异，但都属于豇豆属豇豆是一种耐热的蔬菜，能够在多种气候条件下生长，包括露天和保护性环境由于其生长周期短，可以实现多季种植和全年供应。