叶菜是什么菜图片大全

1、1绿叶菜是一类主要以鲜嫩叶菜是什么的绿叶叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜由于生长期短叶菜是什么，采收灵活，栽培十分广泛，品种繁多，叶菜是什么我国栽培的绿叶菜有10多个科30多个种2北方地区栽培比较普遍的分属于以下几个科藜科，包括菠菜叶慕菜等伞形科，包括芹菜芫荽茴香等十字花科，包括油菜荠菜等菊科。

2、我国栽培的绿叶菜有10多个科30多个种北方地区栽培比较普遍的分属于以下几个科1藜科，包括菠菜叶慕菜等2伞形科，包括芹菜芫荽茴香等3十字花科，包括油菜荠菜等4菊科，包括莴苣茼蒿等5苋科，有苋菜等6旋花科，有蕹菜等7此外，在南方地区落葵番杏种植也比较。

3、剑兰蔬菜是一种叶菜类蔬菜，也被称为铁塔香芹或洋甘菊芹这种蔬菜的叶子是深绿色的，呈三角形，略带波浪状边缘，叶柄和叶脉均呈红色剑兰蔬菜的口感较脆，带有一点点苦味它营养丰富，含有维生素C钙铁等多种营养物质，被认为具有清热解毒利尿通便提高免疫力等功效一般来说，剑兰蔬菜可以。

4、长叶菜是莴笋叶莴笋叶，原产中国印度日本等温带地区菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲富含维生素胡萝卜素，人们吃莴笋通常只吃茎部，其实莴笋叶更有营养价值莴笋其实叶子比茎的营养更丰富莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1。

5、主要区别是水果多产自木本植物，而蔬菜多产自草本植物一般可分为叶菜类，根茎类，瓜茄类，鲜豆类，菌藻类5大类叶菜根茎菌藻水果四大类的水分含量不同蔬菜，包括植物类和可食用真菌类按照所吃植物的部位不同，大概分为5类，即根茎类叶菜类瓜茄类鲜豆类和菌藻类，当然，有些蔬菜。

6、青椒西兰花蒜薹苦瓜等虽然不是叶菜，但亦为绿色且营养价值不输于绿叶菜，故也计入绿叶菜之列绿叶蔬菜中含有丰富的维生素和其他营养元素，所以大家在平时应该多吃一些绿叶蔬菜，包括菠菜芹菜生菜小白菜西兰花青椒小葱香菜等，烹制简单，营养丰富，口味上各具特点绿叶菜类是主要以。

7、我们平常吃的藕是吃茎，洋葱吃茎，芹菜吃茎和叶 藕是莲科植物，食用部分它的地下茎，也叫根状茎 洋葱食用的部位为地下的鳞茎即葱头是洋葱的茎在营养生长时期，短缩形成扁圆锥形的茎盘发育成的鳞茎 芹菜的食用部分是茎和叶根 山芋萝卜胡萝卜山药茎姜莴苣芋头土豆。

8、个人认为一般说青菜，就是绿叶的蔬菜包括菠菜莴苣结球莴苣散叶莴苣，茎用莴苣韭菜香椿芹菜蕹菜空心菜芫荽香菜油菜青菜茴香落葵木耳菜苋菜叶用荠菜茼蒿荠菜紫背天葵罗勒荆芥菊花脑叶菾菜牛皮菜等 其中以菠菜莴苣芥菜油菜蕹菜。