1、材料空心菜冰箱做法1有水分的话将空心菜表面的水分抖落2用干燥的密封盒或者密封袋将空心菜装起来3在里面放入几张厨房纸巾空心菜不新鲜,吸附水汽4放冰箱冷藏层,第二天食用空心菜怎么保存到第二天2 空心菜怎么保存 1新鲜的空心菜不要将根部去除,而是保留根部,然后加入到干净干燥的容器空心菜不新鲜;这是因为根空心菜长的土地有很大关系很多空心菜都是长的地方水分充实土地非常肥沃,十足催生出来的,因此很容易就发黑了因此,选好空心菜才是改变炒空心菜发黑的主要原因确定要主要原因之后,咱们还要注意很多的次要原因选择好的空心菜,也一定要注意新鲜的程度,空心菜最好随吃随买随做,不宜存放。
2、空心菜不新鲜你确定是新鲜的吗如果我买的空心菜放到水里面洗一下,叶子不会马上烂掉的,也没这么神奇吧,可能是有一些添加剂之类的,这种情况最好不要食用了,可以去超市要求退货。
3、空心菜宜选择整株完整无须根者无黄叶或破损水伤的为佳,叶子越绿的越新鲜叶子越宽大的越新鲜脆嫩同时,要挑选无黄斑茎部不太长无烂叶萎叶,无虫害的2看切口情况切口无腐烂或变色 茎管底部的切口要无腐烂或变色,如果太干燥或缺乏水分的会比较不新鲜3看茎管粗细茎管细。
4、明显是缺失水分,也不新鲜,不建议购买3空心菜茎管细,口感细嫩空心菜茎管粗,口感脆另外,空心菜梗偏绿口感细嫩,而菜梗偏白,口感会脆4不要买蔫的有损伤的有黄叶的要选叶面宽大,颜色绿且光亮,根茎不太长,整体根须较少或者没有的空心菜以上内容参考百度百科淘米水;1挑选空心菜时,应该挑选完整没有根须黄叶或破损的,叶子越绿的空心菜代表越新鲜,叶子越宽大的代表越鲜嫩同时还要看看有没有黄斑,叶子是否腐烂枯萎或是被虫子咬过2不要购买茎管底部的切口有腐烂或者变色的空心菜这样的空心已经坏掉或者不新鲜另外茎管底部的切口看起来太干燥,明显是。
5、4 芹菜 新鲜程度就看是不是硬,新鲜的芹菜拿起来,根茎部分是平直的,不新鲜的就是软的好吃程度先看叶子,叶子颜色翠绿,精神叶子不要太浓密的,稀少的比较好吃白色的梗不要太长,太长的也不好吃,梗粗的比梗细的好5 空心菜 如果空心菜很老,那个梗就会很硬就不好吃,掐断一点你就知道;1 空心菜怎么保鲜 1如果想保存空心菜,就先不要急着把根摘取,而是保留根,然后放置于干净,干燥,密封的容器内,或者装进保鲜袋里,封装,置于冰箱或者其它干燥,阴凉,避免阳光直射的地方因为空心菜不耐久放,如果放于潮湿的地方,容易受潮而变质,还会影响口感,所以应该密封起来,放置于冰箱或者其它干燥。
发表评论
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。