是辣椒的原产地

5甜柿椒类是辣椒的，分枝性较弱是辣椒的，叶片和果实均较大根据辣椒是辣椒的的生长分枝和结果习性是辣椒的，也可分为无限生长类型有限生长类型和部分有限生长类型6朝天椒Capsicum frutescens var是对椒果朝天朝上或斜朝上生长这一类群辣椒的统称，是按果实着生状态分类的，包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种。

辣椒是热性的辣椒味辛，性热，归脾胃经，功效为温中散寒下气消食，主治胃寒气滞脘腹胀痛呕吐泻痢风湿痛冻疮既可内服又可煎水熏洗或捣烂外敷用现代医学解释， 辣椒性味辛热，强烈的辛辣味能够刺激唾液及胃液的分泌，增加食欲，促进肠蠕动，帮助消化辣椒所含的辣椒素能够促进血液。

辣是痛觉，不是味觉，真正的味觉主要包括是酸甜苦咸辣度表示辣椒葱蒜姜等辛辣的程度标示辣度使用的单位是史高维尔单位Scoville Units辣椒会辣，是因为其中含有辣椒素capsaicin早在1912年，药师Wilbur Scoville就发明是辣椒的了测量辣椒素含量多寡的方法，也就是辣椒以糖水稀释到多少倍。

辣椒，别名番椒海椒辣子等，是茄科属一年或多年生草本植物，原产于南美洲的玻利维亚等地，清末明初经过丝绸之路传入我国，最初在我们甘肃以及陕西等地栽培，所以也有ldquo秦椒rdquo之称，是仅次于豆类和番茄的第三大作物其类型和品种较多，通常为夏秋季重要的蔬菜之一辣椒的生长发育周期是指。

辣椒中的辣味物质就是辣椒素，其化学名称为8甲基N香草基6壬烯酰胺它之所以这么辣，是出于自我保护的考虑，一来，防止哺乳动物啃食，这么辣，动物也要退避三舍二来，防御真菌感染，生活于潮湿环境的辣椒，为了适应环境，辣椒会让它的气孔保持张开状态，这样很容易被真菌感染，就需要用辣椒素来。