哪里的白菜好吃

在台湾种植的台湾白菜也是大白菜的一种那里的白菜好，比北京大白菜细一些高桩型白菜 白菜根为浅根系那里的白菜好，主根粗大那里的白菜好，侧根发达，水平分布叶片有毛或无毛，着生于短缩茎上成莲座状除薹用和分蘖类型外，腋芽不发达总状花序，花淡黄至黄色长角果栽培的白菜分别属于芸薹的 2 个亚种结球白菜根据叶球抱合程度。

1四季王这个品种的白菜外型为炮弹型，叶片颜色深绿，结球比较坚实，从种植到收获只需要5260天左右的时间，植株的抗病性强易栽培2夏冠夏冠白菜是一个杂交种，生长周期在55天左右，植株的长势中等，叶片颜色为浅绿色，外面有褶皱，食用品质比较好3胶春一号胶春一号也是最常见的白菜品种。

南方的大白菜是北方引种的，其品种有乌金白蚕白菜鸡冠白雪里青等二白菜口感分类 1红白黑此道菜看似简单，其实最考烹调人的功夫呢红，即胡萝卜，胡萝卜的最佳吃法就是要在油里炒熟白，白菜的茎，俗话说得好，白菜融百菜之精，吃白菜治百病哦但白菜要炒透好不能蔫，这里就有。

黄芽白适合蒸煮或做汤青菜心青菜心是一种绿色的白菜品种，它的叶子呈深绿色，叶脉明显，口感清脆，味道鲜美青菜心适合炒食煮汤或做凉拌菜总的来说，不同品种的白菜口感各有特点，有的脆嫩，有的鲜嫩，有的嫩滑，有的清脆选择适合自己口味的白菜品种，可以更好地享受白菜的美味。