普洱茶大白菜是什么茶

1、导读白菜班章相信普洱茶界白菜系列普洱茶的茶友都不陌生白菜系列普洱茶，白菜班章是福今茶业老板何广森于2004年在改制前的勐海茶厂特别定制的一款高档普洱茶是普洱茶业界俗称的“大白菜系列”之一而大白菜班章可以算的上是普洱茶升值的神话了白菜系列普洱茶，它不但成就了福今，也使很多早期的茶商一夜暴富白菜班章至今仍为很多茶人所津津白菜系列普洱茶；在中国普洱茶领域，大益大白菜系列是由何氏兄弟在勐海茶厂设立的特色车间，专门使用班章毛茶制作的高端普洱茶这个系列在2000年至2004年间，包括了大约200多个品种，其中一些由于产量稀少，已经在市场上极为罕见值得注意的是，这个时期的茶叶中，00年款有珍藏青饼一级青饼和一款名为小白菜的品种；大白菜普洱茶是一种源自云南普洱地区的特殊普洱茶传说此茶起源于1950年代初期，当时云南地区严重粮食不足，大众只能靠野菜度日一位农夫发现在自己的田地里长出了一种叶子很大的野菜，而其香气更是异于常人，于是就把这种野菜带回家尝试着制作茶叶经过不断尝试，白菜系列普洱茶他终于研发出了这种以大白菜为原料的。

2、在90年代末期，何氏兄弟在著名的勐海茶厂设立了一个特种车间，专为制作大益普洱茶的大白菜系列这段时期大约生产了200多种不同的品种，由于产量有限，一些稀有品种在市场上已经难以觅得踪影其中，2000年的珍藏青饼一级青饼和一款小白菜，以及熟茶中的特2号大1号和大2号被赞誉为本世纪最好的；大白菜普洱茶，始于90年末的勐海茶厂，是主要用班章毛茶制作的普洱茶因为外包装上印有有机产品标志，绿白相间，像棵白菜的形状，故外号大菜白菜系列用料讲究，制作工艺精湛，成品相对少，且在市面上已难寻踪迹，价格便水涨船高在普洱茶收藏市场，大白菜系列作为一款有内涵有传承有历史的好茶；福今作为班章生态茶的开创者，其纯料老班章普洱茶在市场中占据重要地位国家高级评茶师鲁文锋，凭借丰富的经验和藏品，深入解析了福今的品牌实力和茶品特点“大白菜”和“孔雀”系列，是福今品牌的代表作大白菜系列源于90年代末，因其绿色食品和有机认证的标志，被茶友们亲切地称为“大白菜”。

3、首先大家要知道，普洱茶小白菜和大白菜这两大品种的普洱茶，都是属于经过OFDC有机产品认证的茶叶，但是两者在包装以及鉴别方式上来说，是大有区别的，普洱茶大白茶，是在外包装上，带有的有机认证标记，如大白菜一样才有此称呼，而普洱茶小白茶，则是在茶饼中的有机认证证书中，带有小白菜的标志logo；小白菜普洱茶的介绍 2000年开始，小菜茶开始大量生产，前后生产了很多个批次，所选的材料不同，等级也又高有低，品质的跨度非常大好的小白菜茶有淡淡的茶香，茶饼看起来非常匀整非常端正，色泽是青黑色的，非常油润，且条索很紧结，有非常明显的银毫第一泡的小白菜茶汤是浅黄色，第二泡茶汤会变成。