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2、我是北方人，以面食为主，在我小的时候家里是将青菜一类油菜菠菜及小白菜等放入面条里焯着一起吃，可我现在生活在南方，非常喜欢南方人餐餐不离青菜的习惯，也学会了许多青菜的做法，上汤油菜心，蒜蓉菜心，鱼香油菜，具。

3、4大蒜葱姜辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中而姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在。

4、播后用清凉砂布覆盖保湿补水，具备防高温烧灼，及其暴雨冲击和土壤板结等功效，有益于出芽齐苗和刚发牙，出芽后快速解开防晒网避免陡长，遇到地中海气候时节栽种，为防止欠佳气候对菜心生长的不好危害一般可在出芽后解开。