1 食材 主要食材丝瓜1根其他食材猪瘦肉50克丝瓜瘦肉,食盐丝瓜瘦肉,淀粉,清汤,香油各适量2 做法步骤 1将猪瘦肉洗净,切薄片,用淀粉上浆2丝瓜去皮,洗净后切片3在锅中加入适量清汤,大火烧开后放入肉片;1瘦肉切成片,放少许盐抓捏至发粘2加入老抽和料酒搅拌均匀,最后再加入食用油搅拌均匀,腌制10分钟左右3丝瓜去皮洗干净4切成滚刀块5大蒜和红辣椒分别切好6炒锅内倒适量的食用油烧热,下入腌好的肉。
丝瓜瘦肉汤下奶吗
1将嫩丝瓜去皮切成片,猪瘦肉切成片,红枣泡透,生姜去皮切成片2锅内烧油,下入姜片炝香锅,注入清汤适量,用中火煮开,投入红枣猪瘦肉,煮至八成熟3然后加入丝瓜片,调入盐,续煮3分钟后感入碗内即可操。
材料 丝瓜250克,猪瘦肉200克做法 丝瓜去皮去筋切成块,猪瘦肉切片,加水适量煲汤,加食盐调味服法 佐餐性味归经 丝瓜性凉,味甘,归肺肝胃大肠经食性配伍 体虚内寒腹泻者不宜多食滇南本草。
丝瓜瘦肉汤怎么做才好喝
步骤1 准备食材里脊肉100克丝瓜200克紫菜5克姜1块蒜2瓣鸡精1勺盐1勺料酒半勺水淀粉1勺步骤2 里脊肉切薄片步骤3 放入盐半勺水淀粉1勺料酒半勺拌匀步骤4 丝瓜去皮洗净,切05厘米厚片。
丝瓜瘦肉汤是凉性的吗1 丝瓜瘦肉汤是一道比较常见的中式菜肴,主要的配料包含了丝瓜与瘦肉,用两者烹煮出来的汤品会有绿中迎白的色彩对撞美感,味道上也比较清淡浓郁营养丰富的丝瓜瘦肉汤一年四季都很适合食用丝瓜。
发表评论
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。