大麦是不是莜麦(大麦与莜麦的区别)

一形态特征不同 1大麦 一年生大麦是不是莜麦，秆粗壮大麦是不是莜麦，光滑无毛，直立，高50100厘米叶鞘松弛抱茎，多无毛或基部具柔毛两侧有两披针形叶耳叶舌膜质，长12毫米叶片长920厘米，宽720毫米，扁平穗状花序长38厘米；麦类小麦大麦燕麦莜麦荞麦青稞 稻谷，也细分很多玉米 豆类黄豆绿豆青豆黑豆红豆蚕豆豌豆豇豆菜豆梅豆杂粮高粱谷子粟子稷子黍子薏米油料花生油菜籽葵花籽问题。

燕麦即莜麦，俗称为油麦玉麦，是一种低糖高蛋白质高脂肪高能量食品其营养成分不但含量高，而且质量优但是燕麦质地较硬，口感不好，所以长期以来并不受欢迎到了现代，燕麦大麦是不是莜麦的好处渐为人知，成了较受现代人欢迎；不是大麦是不是莜麦的荞麦是蓼科植物，种子三角形大麦，燕麦是禾本科大麦与小麦相似但麦芒长而炸开燕麦又叫莜麦，低产作物，但保健功能很好，我每个月去吃一次燕麦做的栲栳。

大麦小麦燕麦都属于麦类，但植物种类不一样燕麦和莜麦中国西部吃的莜面的原料是一种植物的不同品种，莜麦也叫裸燕麦燕麦的种子就是燕麦粒，像拉长一点的小麦粒的样子燕麦粒非常难煮，普通锅要煮一个半小时才能。

大麦是不是莜麦做的

一大麦和燕麦的不同 品种不同大麦是禾本科大麦属的草本植物，还叫做牟麦饭麦赤膊麦等燕麦虽然也是禾本科，但是属于燕麦属果穗不同大麦的果穗成熟后略向下低，麦芒细而长燕麦的穗轴直立，小穗柄弯曲下垂。

有颖大麦，即人们通常所指的大麦，又称皮大麦，这种大麦在成熟时果皮分泌出一种粘性物质，将内外颖坚密地粘在颖果上，脱粒时不能分离裸粒大麦因地区不同又称裸麦元麦米大麦青稞等，这类大麦成熟时颖果与内外颖分离。

大麦与莜麦的区别

莜麦，又称荞麦，是一种常见的粮食作物它是一种与小麦大麦不同的麦类，属于禾本科荞麦属莜麦的种子形状类似三角形，颜色呈现灰褐色或棕色，富含营养成分，是一种非常健康的食品许多人关心莜麦是否含有麸质麸质是一。