芥菜与包心芥菜(包心芥菜和芥菜是一种吗)

包心芥即结球芥菜芥菜与包心芥菜，又名潮州大芥菜芥菜与包心芥菜，也有地方称之为盖菜，二年生草本植物，十字花科芸薹属直根系，须根多，茎短缩基叶阔矩圆形，平展生长，叶面皱缩，叶缘波状，浅绿色，幼时有粗毛叶柄短，中肋宽厚，具沟，花冠；软腐病和蚜虫等，必须及时对症用药防治根据包心芥菜不耐霜冻的特点，在冬植包心芥菜的生长后期如遇霜雪，要及时清洗掉残留在叶面上的霜雪，以减轻冻害当芥菜肉质茎表面出现鸡爪裂纹时，便可进行采收。

包心芥菜腌渍咸菜的方法材料600 700克 芥菜50 克 盐500 + 洗米水或 1 大匙 粘米粉加入500+水拌匀步骤1将芥菜原棵洗干净后，沥干拿到太阳底下晒至略微干或省略2用盐把芥菜涂抹；包心芥菜又叫结球芥菜和潮州包心大芥菜，是广东省潮州的一个地方品种 包心芥菜腌渍咸菜的方法材料600 700克 芥菜50 克 盐500 + 洗米水或 1 大匙 粘米粉加入500+水拌匀步骤1将芥菜原棵洗。

芥菜栽培技术 定植 当苗高15厘米左右，具56片真叶时定植，定植时苗龄因播种期而异，一般早播者苗龄2530天，晚播者40天左右行株距一般为4050厘米和3035厘米，亩植40004500株，早熟株型小的品种可植60006500株；芥菜学名Brassica juncea L Czern et Coss 是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味茎直立，叶片柄具小裂片茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿，茎上部叶窄披针形，边缘。

1包心芥菜种植时间在七月到八月份之间，这时的温度更适宜，种下后可更好的萌发，生长2种植前要先整地处理，深翻一次，并施加适量的基肥，提高土壤的肥沃度3地块整理好后就可将种子均匀的洒在表面，覆盖一层薄。