长豆角豇豆(长豆角也叫豇豆怎么做好吃)

豇豆与豆角分别如下1豇豆学名 Vigna unguiculata长豆角豇豆，俗称角豆姜豆带豆挂豆角豇豆分为长豇豆和饭豇两种长豆角豇豆，属 豆科植物豇豆属豆科一年生 植物茎有矮性半蔓性和蔓性三种南方栽培以蔓性为主长豆角豇豆，矮性次之。

3长豆角中所含长豆角豇豆的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗病毒作用，还可以防止急性肠胃炎4具有补肾的功效，可充分保证人的睡眠质量5吃长豆角还能治疗呕吐积食打嗝等不适豆角，又叫做豇豆，是夏天。

豇豆和豆角没有区别，它们是同一种作物，只是叫法有所差异豆角的中文学名叫豇豆，别称长角豆带豆等，它是一种属于蔷薇目豆科菜豆族豇豆属豇豆种的一年生蔬菜，其适应性较强，既可以露地栽培，也可以在保护地。

长豆角和短豆角各有所长1豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素微量元素等，可补充机体的招牌营养素2豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助。