怎么挑嫩丝瓜(怎样挑丝瓜不苦)

1看外观选择个头匀称买丝瓜的时候不管是长丝瓜还是短丝瓜怎么挑嫩丝瓜，要先观察从头大尾匀称不要选择中间突出怎么挑嫩丝瓜，两边瘦，弯弯曲曲的一来不好削皮，二来也是发育不完整，口感也不好吃2看头部带花朵新鲜丝瓜买丝瓜的；1看表皮看看表皮没有腐烂破损，最好有花，带花的丝瓜比较新鲜2看纹理看看丝瓜的纹理，纹理细小均匀的是比较嫩的，纹理很清晰的比较深的是比较老的3用手摸摸一下丝瓜，丝瓜有弹性的是新鲜的，无弹性的不。

1挑丝瓜，要看其形状好的丝瓜，它的形状是比较匀称的，而且瓜的两头是一样粗的，大小接近如果买的丝瓜，瓜身局部有肿大的情况，说明丝瓜的质量并不太好，建议另选更好的品种2挑丝瓜，要看其外皮丝瓜的表皮；其实挑丝瓜时记住下面几个要点，就挺靠谱儿的，试试看吧1颜色成熟的颜色越浅越嫩，颜色越深，丝瓜越老2外观外表长的直溜儿又顺溜儿的，表皮纹路细小平滑的比较嫩，越突出越明显的丝瓜越老3手感两只手。

1选浅色的成熟的丝瓜颜色越浅越嫩，颜色越深，丝瓜越老2选表皮平滑的表皮纹路细小平滑的比较嫩，越突出越明显的丝瓜越老3选长的直溜又顺溜的手握着丝瓜的根部，挺拔弯曲度小的丝瓜比较嫩，弯度越大。

买丝瓜怎么挑选是老的还是嫩的?

多吃丝瓜可以起到预防中暑补充水分的效果那么平时在购买丝瓜的时候，应该如何去挑选才能买到既新鲜又嫩的丝瓜呢下面一起来看看吧丝瓜怎么挑选不发苦1看形状怎么挑嫩丝瓜我们要从众多的丝瓜中快速的挑选出优质的丝瓜并不是一件。

表皮翠绿，掂起来有点沉的为佳丝瓜现在上市的品种很多，挑选时可留意，新鲜的丝瓜用手捏瓜柄较硬，皮绿色而没有刮伤变黑的斑痕，整个瓜条“硬邦邦”的不新鲜的丝瓜发软，表皮易产生黑色条纹。

怎样挑选丝瓜不苦?

1、丝瓜是一种常见的蔬菜，在挑选的时候可以通过看摇掐等方法选择，新鲜丝瓜的表皮有光泽易破损，而且很容易掰断，如果表皮十分坚硬的话，就说明丝瓜的品质已经不是很好的怎么挑嫩丝瓜了丝瓜是一种常见的蔬菜，在挑选的时候可以通过。

2、看颜色嫩瓜颜色一般较浅，而颜色越深的丝瓜则越老看纹路嫩瓜一般表皮平滑，如果纹路越突出越明显，则代表丝瓜越老看外形嫩瓜一般较长较直，其根部弯度越大则越老看手感较为新鲜的丝瓜具有弹性，如果捏。

3、1从整体上看丝瓜，要选择颜色翠绿的，这样的丝瓜比较嫩，那些黄绿色的是老丝瓜2看丝瓜根部的丝瓜花，新鲜的丝瓜，根部的花是水灵的，放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落怎么挑嫩丝瓜了3看丝瓜的瓜蔓处，瓜蔓新鲜的水分。