豇豆和豆角一样吗?

在日常生活中豇豆与豆角的区别，豇豆与豆角的区别我们一般称豇豆为豆角这类豆角按茎秆生长习性分类豇豆与豆角的区别，可分为蔓生型和矮生型两种按条荚颜色分类，一般可分为白荚豆角嫩绿豆角青绿豆角翠绿豆角油白豆角油青豆角等品种一豆角是什么 1豆角。

一般我们见到的有青豆角和白豆角两种2四季豆四季豆有的时候也被称为芸豆和菜豆，当然有少数地区也称之为豆角，但是四季豆和豇豆是有区别的，四季豆比较短，而且横截面没有豇豆那么圆，一般是扁的，所以也被称为芸扁豆。

区别分别如下长豆角就是豇豆，含有丰富的蛋白质脂肪维生素A维生素B1维生素B2维生素C等青豆角口感更爽脆，绿豆角口感更爽脆，青豆角含有丰富的维生素以及矿物质，具有调理肠胃，颜色越深的食材营养价值越高。