肉丝丝瓜面条的做法窍门

1肉丝肥瘦分开瘦肉用淀粉和色拉油搅拌均匀腌制15分钟第二步 2丝瓜去皮第三步 3切滚到肉丝丝瓜，尽量薄一点第四步 4锅里少量油肉丝丝瓜，煸炒肥肉第五步 5肥肉煸炒好倒入瘦肉丝至变色捞出第六步 6锅里留油，翻炒丝瓜至稍软后捞出第七步 7锅里生姜和小葱爆香第八步 8待炒出香肉丝丝瓜；步骤 1丝瓜削皮洗净 2切成滚刀块 3肉切成片 4蒜切沫 5丝瓜用水焯一下6锅中放油，放入花椒 7放入肉片加入酱油翻炒至变色 8加入焯好的丝瓜，蒜，盐，鸡精，翻炒均匀即可。

肉丝丝瓜汤怎么做好吃

1、1瘦肉洗净，先切片再切成肉丝备用丝瓜洗净用削皮刀稍微削一下外皮，只需轻轻地削掉最外面的一层硬皮就可以了，要是削到只剩里面的白瓤，既不好看有浪费食材用斜刀切成小块待用辣椒洗净去蒂去籽切成小片，大蒜去皮切成蒜末，香葱洗净切成葱段，装起备用2肉丝装碗里，加一茶匙食盐，一汤。

2、丝瓜炒肉丝的家常做法如下用料五花肉1小块丝瓜1根食用油适量盐适量生抽1小勺干辣椒段适量料酒1勺葱姜适量1丝瓜去皮切条2五花肉切片，锅里放油，加入五花肉炒出油，放入葱姜，干辣椒段翻炒一下，放料酒，生抽盐稍微炒一下，接着放丝瓜炒3~5分钟出锅3葱姜4干。

3、洋葱 150克 鸡蛋 3只 辅料 稻米油料酒盐 适量 淀粉炒菜王调料 少许 步骤 1备料，鸡蛋本来打算用两只，后来加了一只2鸡蛋打入碗里搅成蛋液待用3肉丝用少许淀粉炒菜王调料适量料酒拌匀腌制二十分钟4洋葱切片丝瓜去皮洗净切滚刀块5锅中放油烧热倒入蛋液并转动晃锅使蛋液尽快。

4、五花肉 80g 丝瓜 350g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱花 适量 蒜末 适量 步骤 1先做锅沸水，将面团下入，小火煮熟2煮面过程，准备好打卤食材3将丝瓜刮去外皮，清洗干净4将肉和丝瓜全部切丝，葱蒜备好5油热后放入肉丝炒至变色6在放入葱蒜爆香7放入丝瓜丝翻炒8。

5、1丝瓜用刀把皮刮掉2然后切成棱角形小块3瘦肉切成粗丝4加适量的盐生抽料酒腌制几分钟5开火下油，放蒜米进去爆出味来6然后放青瓜进去加适量的盐翻炒至软7盖上盖子小火焗3分钟左右8然后打开翻炒一下9接着铲上碟子10再开火下油放肉丝进去大火翻炒1。

6、1丝瓜三根，一斤半半斤带皮五花肉，辣椒姜蒜2肉切丝，过水淀粉，盐酱油胡椒粉和味精拌匀3腌一会4半成品5辣椒姜蒜入油爆香6腌过的肉下锅爆炒7肉变色8肉丝拦一边，下丝瓜炒一分钟9放盐，快速翻炒10起锅家常菜3 丝瓜跑蛋 主 料。

7、你好 丝瓜洗净切块2肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好3锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香4倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟5加一点清水，焖一分钟6加入适量的盐，出锅。

肉丝丝瓜汤图片

用料 丝瓜 1根 瘦肉 150g 猪油 1小匙 盐 适量 生粉 1大匙 鸡粉 少许 丝瓜肉丝汤的做法 备食材丝瓜，瘦肉 丝瓜切片瘦肉切丝，放生粉腌制 烧开一锅水 将丝瓜倒入 入少量猪油，盐，鸡粉，待水开 放入瘦肉划散，肉熟后即可关火起锅 装碗，开动吧。