芥菜的形状有哪些资料

1、芥菜可以长到150厘米芥菜的形状，它的茎叶都长着一层刺毛芥菜属于十字花科的芥菜的形状，这种植物可以长到150厘米芥菜的形状，它的茎叶都长着一层刺毛，尝一口会有一种辣味它的茎长得很直，叶片的地方就像是那种小裂片一样，茎的下部叶子长得比较小，在叶的边上有小豁口，茎上部的叶子是那种窄披针形，边缘也是那种疏齿形状。

2、表皮通常为翠绿色，也有黄绿色或绿色2芥菜头像萝卜一样是长在地底下的，但其形状为圆球，底下长芥菜的形状了一个长须根，似萝卜，样子像个疙瘩，而且吃起来有一股辣味，故名之辣菜最普遍的吃法是用盐腌制成咸菜吃，也有的地方将其做成辣菜辣丝山东诸城特产等，吃起来有芥末的冲劲儿。

3、芥菜是一种属于十字花科的蔬菜，具有独特的辛辣味和多种食用方式芥菜是一种常见的蔬菜，广泛分布于亚洲欧洲和非洲它的叶片呈深绿色，叶缘有锯齿状的波纹，叶片形状因品种而异，有的呈长形，有的呈圆形芥菜的茎部通常直立，从基部开始分枝，表面覆盖着一层细小的绒毛在食用方面，芥菜以其独特。

4、主要区别有，科目分类不同生长环境不同食用价值不同，具体如下一科目分类不同 1苤蓝 苤蓝，又称球茎甘蓝擘蓝玉蔓菁撇列不留客人头疙瘩等属白花菜目十字花科芸薹属甘蓝种2芥菜 芥菜，又名盖菜芥挂菜等属罂粟目十字花科芸薹属芥菜种二形态特征不。

5、7 花瓣为倒卵形，花蕊明显8 芥菜的角果形状为线形，种子呈球状，颜色为紫褐色9 芥菜对生长环境有特定的要求，它喜欢凉爽湿润的条件，不能忍受高温干燥，不耐霜冻，并且需要充足的光照10 芥菜在开花和结果阶段需要经历低温春化和长日照的条件11 芥菜的根系发达，主根和侧根主要分布在30厘米。

6、这两种菜的区别是外观不同营养价值不同功效不同1外观不同芥菜形状是小白菜似的，是十字花科植物荠菜的叶子呈分散的片状，并且带有锯齿2营养价值不同芥菜含有维生素A维生素B维生素C维生素D胡萝卜素还有钾钙磷等矿物质元素荠菜含有丰富的膳食纤维，荠菜的食物纤维含量。

7、首先，从植物分类上来看，芥菜属于十字花科芥属，而荠菜则属于十字花科荠属虽然它们都属于十字花科，但是所属的属不同，这也决定芥菜的形状了它们在生长习性形态特征等方面存在一定的差异其次，从外观上来看，芥菜和荠菜的形状也有所不同芥菜的叶子通常呈深绿色，叶片较大，形状为长圆形或者椭圆形，边缘有。

8、芥末植物的形态特征 芥末是用芥菜种子研磨加工形成的食物，芥菜属于一年生草本植物，只能存活一年时间，植株幼小时根茎和叶片上有稀疏的绒毛，并且芥菜叶片形状为披针形，颜色呈绿色芥菜的生长习性 芥菜害怕炎热干湿的气候，喜欢在冷凉湿润的环境中生长，最佳的生长温度为1522摄氏度之间并且芥菜不耐。

9、芥菜疙瘩，也叫做芥菜玉根，是十字花科，芸苔属下的一种块根盐腌或酱渍供食用和萝卜同切成细丝作辣菜食用1二年生草本，高60150厘米，全株无毛，稍有粉霜块根圆锥形，直径710厘米，半在地上，外皮白色，根 肉质，白色或黄色，有辣味，半在地下，两侧各有1条纵沟，在纵沟内生须根。