第三步锅里再倒入少许辣椒一的植物油,再将辣椒倒入锅里不断爆锅,直到掉色,而且显著出现缩水才行然后将姜片,小葱,蒜头,郫县豆瓣酱倒入锅里,与辣椒一起炒匀第四步把炒好的小肉也倒入锅里混和再加入适量食用盐和味精,开展调料最后将炒好的辣椒和肉,盛出来摆盘就可以一道美味的辣椒炒肉。
今天就把这个腌制辣椒的好方法辣椒一我给分享给大家 原材料鲜辣椒,大葱,生姜,大蒜,食盐,白酒,白糖,腌制方法1 选用新鲜的辣椒,青红椒都可以,去除根蒂之后,清洗干净 2 将清洗干净的鲜辣椒放入箩筐,然后将箩筐放在通风的地方进行晾晒 3 等到鲜辣椒已经晾晒完成,控干水分之后,就要将所有的香辣椒。
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