闽南语刺杏头一般指刺苋刺苋是苋科苋属一年生草本植物四苋菜,高可达100厘米茎直立四苋菜,多分枝四苋菜,无毛或稍有柔毛711月开花结果广布于中国陕西河北北京山东河南安徽江苏浙江江西湖南湖北四川重庆。
四冬季应季蔬菜12~2月 12~2月菠菜四苋菜,白菜,芦笋,胡萝卜,菜花,白萝卜,包菜,油麦菜,鲜蘑菇,木耳,金针菇,西兰花 五蔬菜四苋菜的营养价值 1白菜营养价值很丰富,含胡萝卜素维生素b1维生素b2维生素C粗纤维及蛋白质脂肪钙。
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