燕麦莜麦(燕麦莜麦是一回事吗)

1、莜麦和燕麦燕麦莜麦的区别1种子外观不同莜麦的种子在成熟之后会直接裸露在外面，所以也有着“裸燕麦”之称而燕麦的种子在成熟后有一层稃包裹2分布地区不同莜麦主要分布在中国西北西南华北等地区而燕麦的分布面积。

2、燕麦莜麦我国种植燕麦99%为裸粒燕麦，莜麦品质好，可作食用燕麦籽粒缺麦胶，多作饲料，茎叶可作青饲或干草，也可作造纸原料燕麦千粒重1545克我国燕麦专业标准以纯粮率定等，根据其所含水分杂质指标和色泽气味等，划分。

3、莜麦面和燕麦面没有区别莜麦是一年生草本植物生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜麦面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦燕麦味甘性凉，是营养价值极高的禾谷类作物之一。

4、在我国，燕麦莜麦是主要的高寒作物之一，为上等杂粮集中产于坝上等高寒地区，属禾本科Cramineae，一年生草本植物其生长期与小麦大致相同，但适应性甚强，耐寒耐旱喜日照我国是燕麦的原产地之一，内蒙古武川县。

5、6燕麦莜麦是主要的高寒作物之一，为上等杂粮集中产于坝上等高寒地区，属禾本科，一年生草本植物其生长期与小麦大致相同，但适应性甚强，耐寒耐旱喜日照7据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含。

6、1荞面一般煮着吃而莜面蒸着吃荞麦滑，而莜麦有粘性乔麦面颜色偏咖啡色，而莜麦面颜色偏黄白荞麦具有良好的适口性，用途广泛，可做面条凉粉扒糕烙饼蒸饺和荞麦米饭2燕麦即莜麦，俗称为油麦玉麦。

7、燕麦分为带稃型和裸粒型两大类，现代农业以带稃型的为主，称为皮燕麦华北华东地区的燕麦以裸粒型的为主，称为裸燕麦，裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦西北地区称为玉麦西南地区称为燕麦，有时也称莜麦。

8、我从小就是吃莜面长大的，家里也每年都种莜麦，一开始也认为莜麦是莜麦，燕麦是燕麦，后来因为从事燕麦的推广工作才知道，莜面也叫燕麦，雀麦，燕麦分为二大品类上百个品种，燕麦分为皮燕麦和裸燕麦，相比之下裸燕麦的口感和营养要优于皮燕麦。