豇豆和豆角是一个东西吗为什么

是豇豆在很多地方直接被叫做豆角豇豆和豆角是一个东西吗，在部分地方为豇豆和豆角是一个东西吗了和传统豆角区别，叫豇豆为长豆角，豇豆是豆角的一种，而豆角却不一定是豇豆豇豆是豆角豇豆在部分地方直接被叫做豆角，在有的地方为了和传统豆角区别，叫豇豆为长豆角，豇豆是豆角的一种，而豆角却不一定是豇豆。

1豇豆是豆角 豇豆在很多地方直接被叫做豆角，在有的地方为了和传统的豆角区别，叫豇豆为长豆角，也就是说，豇豆是豆角的一种，而豆角却不一定是说的豇豆2豇豆含蛋白质脂肪碳水化合物粗纤维灰分钙40镁铁锰锌铜硒胡萝卜素维生素B1维生素B2烟酸其中以磷的含。

没有区别，豆角又名豇豆 长豇豆 带豆豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜一年生缠绕草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕状茎近无毛羽状复叶具3小叶托叶披针形，长约1厘米，着生处下延成一短距，有线纹小叶卵状菱形，长515厘米，宽46厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有时淡。

豇豆和豆角没有区别，豇豆是豆角中的一类品种，又叫做长豆角，在每年的五月份到八月份开花结果，种植豇豆可以采取播种的形式，在豇豆幼苗长到一米的高度时，还要为其搭建支架，帮助豇豆向上生长豇豆和豆角有什么不同 1没有区别 豇豆和豆角没有区别，豇豆是豆角中的一类品种，由于其果荚细长，所以。

1个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品？查到后怎么办？生活中的蒋老师 20231130 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 豇豆和豆角都属于豆类蔬菜，但存在一定的差异豇豆通常较细长，口感脆嫩，钙含量较高而豆角则相对较短，口感柔软，钾含量较高消费者可以根据自己的口味和营养需求进行选择 抢首赞 评论 分享。

在植物学上，无论豇豆还是豆角其都是属于豆科蝶形花亚科菜豆族豇豆属豇豆种，也就是说植物学命名上面是不存在所谓的豆角这个定义的，只有豇豆种，因此对于所谓的豇豆或者所谓的豆角的区别顶多算是种内的区别，也就是属于不同的品种豆角形态特征 一年生缠绕草质藤本或近直立草本，有。

豇豆和豆角是同一个东西豇豆也可以称为豆角带豆，而豆角也同样可以称之为豇豆，或许是不同地区不同的称谓吧，比如说豇豆在河南一带特指落地豆角，就是不带架子的豆角，却不曾见到有人将长豆角称之为豇豆然而南方许多人比较习惯豇豆这个称呼从植物学的定义来说，两者就是同一种东西豇豆原产。

从植物学的角度上来说，豆角和豇豆是同一种东西，但是它们之前还是存在一些区别的豇豆其实就是豆角，但是豆角不完全是豇豆豇豆和豆角的外形是有区别的，豇豆就是我们平常所说的长豆角，它是比较长的，它比其豇豆和豆角是一个东西吗他豆角要长40厘米左右，而且豇豆的成熟期跟其他种类的豆角也是不同的，豇豆一般在夏季的时候。

豆角是扁扁的，一片一片的里面豆很大豇豆角是长条的，样子像蒜薹那种，一根一根的，里面豆很小3属类不同 豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物南方栽培以蔓性为主，矮性次之蝶形花科一年生缠绕草本植物，小叶3，顶生小叶菱状卵形豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜又名豇豆 长。

1外形的区别豇豆是俗称的长豆角，从名字就可以知道豇豆与其他的豆族成员想比，最大的不同就是长度，它比其他的豆角长四十厘米左右另外豇豆的成熟时间较其他豆角也略有不同，豇豆一般在夏天成熟，而其他豆角成熟时间则不定2食用方法不同豇豆可以将其豆荚进行鲜炒或者凉拌，也可以拌着面蒸着。

每日认识一种食材 豇豆 异名豆角角豆裙带豆姜豆带豆挂豆角 选购常识 以外表光滑整齐无划痕无斑点颜色深绿中等粗细匀称顶部鲜绿者为佳 豇豆如何吃？ 豇豆粥 豇豆150g，大米100g，调味品适量将豇豆择洗干净，切细备用取大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待煮至粥熟后，下豇。

豇豆和豆角并不是一种食物，豇豆是呈长条状，颜色偏黄绿色一些，而豆角成扁平状，长度比较短，但是比豇豆更粗豇豆和豆角在烹饪时都要先用开水焯水，这样能去除食物中的毒素，也能让炒出来的食物口感更好豇豆是豆角吗豇豆和豆角都是我们平时经常吃的蔬菜，但是很多人以外豇豆和豆角是同一个品种的。

豇豆 救荒本草异名羊角豆角医林纂要，角豆饭豆腰豆长豆裙带豆中国主要植物图说·豆科，浆豆贵州民间方药集古称江豆来源为豆科植物豇豆的种子采集秋季果实成熟后采收化学成分种子含大量淀粉脂肪油蛋白质烟酸维生素B1B2。

此外，豇豆和豆角的烹调的方式也有所不同，豇豆适合鲜炒，也适合做腌菜，以脆嫩的食用最佳，带荚食用豆角也适合鲜炒食用，老的短豆角只能食用其籽在口感上，豇豆和豆角是没有什么特殊的区别而且因为豆角和豇豆的生长期是一样长的，所以一般在农村里面，菜农会把豇豆和豆角种在一起豇豆和豆角。

豇豆的外形和蒜苗差不多 细的圆柱形，和豆角不是一种东西，豆角就是扁豆。

豇豆和豆角的区别首先是外形上，其次是烹调的方式豇豆别名叫长豆角，豇豆比较长，并且是一根一根的，像蒜苔一样，豇豆里面的豆比较小豆角是比较短，豆角是扁扁的那种，并且豆角里边的豆要比豇豆里面的豆要大很多另外就是烹调的方式也有所不同，缸豆适合鲜炒，也适合做腌菜，以脆嫩的食用最佳，带。

豇豆是一种比豆角小的豆类，长约36厘米，表面有明显的凸起，毛茸茸的，颜色多为淡绿色而豆角则比豇豆长，一般是1525厘米，表面光滑，颜色一般是绿色或黄色除此之外，豇豆生长在高温多湿的环境下，而豆角则喜欢生长在温度适宜气候凉爽湿润的环境中豆角和豇豆在口感方面也有较大的区别豇豆。